I denne artikel vil jeg svare på spørgsmål Drikker kaffe skadeligt og hvordan man holder op med at drikke kaffe. Jeg har ikke drukket kaffe i flere år, og for nylig har jeg drastisk reduceret brugen af te. I denne beslutning ser jeg kun solide plusser. Om hvorfor jeg lever bedre uden koffein, vil jeg fortælle lidt senere i dette indlæg.
Kaffe er en gammel drink, dens toning og smag egenskaber har været kendt for folk i lang tid. Drikke kaffe er blevet fast etableret i menneskeliv: for mange mennesker går ingen morgen uden en kop varm kaffe. Kaffe er elsket ikke kun for smag og lugt, men også for dets forfriskende effekt. Det er svært at forestille sig, hvordan man skal vågne op og begynde at gøre ting uden at tage morgendosen af koffein.
Denne drink vækker vores sovende bevidsthed, lindrer træthed, giver motivation og en udbrud af energi. Det kan synes, at uden kaffe kan du ikke leve og arbejde, og hvis vi holder op med at drikke det, vil vi altid nikke ud, og noget arbejde vil være svært. Jeg forsikrer dig om, at det ikke er det. Du kan leve uden kaffe. Og hvorfor nægte ham - vil blive diskuteret yderligere.
Er det skadeligt at drikke kaffe?
Husk først og fremmest, at kaffe indeholder koffein, og koffein er et stof tilhørende klassen af stimulanter i centralnervesystemet (kokain og amfetamin hører til samme klasse). Den kendsgerning, at nogle stoffer har erhvervet status som juridiske stoffer (alkohol, nikotin, koffein og mange stoffer, der ligger på din hylder), støtter ikke de manglende narkotiske egenskaber ved disse lægemidler. Den henviser snarere til den juridiske del af sagen (hvad er forbudt og hvad der ikke er), og ikke til den medicinske del. For en læge er alkoholmisbrugeren den samme misbruger.
Selvfølgelig kan kaffe ikke tilskrives hård medicin. Koffeinafhængighed forekommer ikke med så alvorlige konsekvenser som for eksempel alkohol eller heroin. Men kaffeafhængighed er stadig en form for afhængighed og har sine konsekvenser. Koffein er sundhedsfarlig som de fleste stoffer.
Effekt af kaffe på træthed
Koffein forbedrer ydeevnen, forbedrer stemningen og bringer kroppen og sindet til tone. Energien, der kommer fra at drikke en kop kaffe, kommer ikke ud af ingenting, kommer ikke fra rummet omkring dig og er ikke indeholdt i selve bækkenet. Denne pludselige energi i kroppen trækker ud fra dine interne energireserver under koffeinvirkning.
Desværre er det umuligt at bruge denne energi gratis. Hvis du brugte det, så vil du senere mangle det.
Lad mig forklare dette ved eksempel. Da jeg begyndte at drikke te meget sjældnere, så, så paradoksalt som det lyder, bemærkede jeg en stigning i arbejdskapacitet i løbet af dagen. Tidligere, hvis jeg drak en kop stærk te om morgenen, så efter frokosten følte jeg en meget stærk døsighed og som følge heraf manglende effektivitet. Enhver aktivitet blev udført med vanskelighed og uden ønske. Jeg associerede det ikke med te, jeg syntes det var naturligt at føle træt efter et tungt måltid.
Jeg plejede at kompensere for denne døsighed med en regelmæssig dosis koffein indeholdt i te. Men dette hjalp mig et stykke tid: Efter en tid begyndte jeg igen at føle mig træt. Så stoppede jeg med at drikke te hver dag. Jeg bemærkede, at i eftermiddag languor ikke blev observeret i de dage, da jeg gjorde uden en forfriskende drink! Måske om morgenen var jeg lidt mindre munter fordi jeg ikke havde te, men for en hel dag havde jeg mere energi.
Jeg kunne sikkert arbejde efter aftensmad med god præstation. Jeg begyndte at gøre mere, herunder mine artikler begyndte at vises hurtigere. Måske er dette ikke mærkbart på denne blog, men i flere måneder har jeg skrevet artikler til to sider: dette og dets engelske version.
Som alle stoffer har koffein sit eget "affald" (det er bare ikke så mærkbart, fordi kaffe ikke er et meget stærkt stof). Efter en kraftig stigning i energi er der den samme kraftige nedgang i styrke. Forestil dig en atlet, der deltager i et løb, der varer i flere timer. Efter at startskuddet lød, tællede denne atlet ikke sin styrke, og med bølgende øjne og fremspringende tunge sprang frem med en sådan hastighed, at de andre deltagere i konkurrencerne begyndte at kvælte med støv fra hans hæle og sprang bagved.
Naturligvis ekspanderer han hurtigt, føler sig skarpt træthed og udtørring og kan ikke fortsætte med at løbe, tager et skridt, mens de, der var bagved, med en moderat hastighed vil overvinde ham. Og alt for, at han straks skyndte sig og brugte al energi i starten af konkurrencen.
Om det samme sker, når du drikker kaffe. Kroppen tager meget styrke på en gang. Men så skal disse kræfter tilbagebetales.
Afvisning fra den daglige brug af kaffe bidrager til ensartede energiforbrug i løbet af dagen. Selve kroppen beregner energi, så det er nok for hele dagen, og ikke kun for første halvdel af det. Drikke kaffe og bruge andre stimulanter betyder efter min mening at forstyrre den naturlige balance i din krop.
"Hvordan skal man da klare morgesøvnigheden? Jeg kan ikke gøre noget, før jeg drikker kaffe! "- Du vil gøre indsigelse.
Koffeinafhængighed
Faktum er, at hvis kroppen bliver vant til at opretholde aktiviteten ved at tage stimulanter, bliver det svært for den at klare det aktive arbejde uden dem. En ivrig kaffe elsker drikker det for at bringe kroppen og hovedet til en "arbejdende" tilstand. Drikke bringer ham ikke så skarp og intens strømstyrke, som han kan give en uerfaren forbruger af kaffe, der for nylig er med til drikken. Hvis en ivrig "kender" drikker - han føler sig "normal", hvis han ikke drikker - bliver han syg.
Hvad skelner ham fra en person uden koffeinafhængighed? Det faktum at han har brug for kaffe til at føle sig normal, men en person uden afhængighed gør det ikke. Når stofbrug, herunder alkohol og tobak, kommer ind i et kronisk stadium, begynder narkomanen kun at tage sit stof for at føle sig normal.
Hvis i begyndelsen dronning bringer fornøjelse og en usædvanlig oplevelse, så senere, når denne hobby bliver til alkoholisme, drikker en person, så hovedet ikke gør ondt, så hænderne ikke rystes, så depression ikke plager ... Og al den fornøjelse at drikke stoffet kommer ned til fornøjelsen af at opfylde et stærkt behov.
Alle symptomer, som en ivrig kaffe elsker føler sig på, hvis han ikke tager en dosis af hans yndlingsdrink: døsighed, træthed, apati, manglende motivation, dårligt humør - alt dette er en følge af den afhængighed, der har dukket op! Ingen finder det overraskende, at en ryger bliver syg uden cigaretter! Hvorfor skulle vi blive overrasket over, at en ivrig kaffel elsker bliver syg uden kaffe?
Koffeinafhængighed forårsager sin "brud", og det er ikke overraskende. Når afhængigheden passerer - "breaking" forsvinder. Hvis du holder op med at drikke kaffe, vil du efter et stykke være fint uden det, og du vil ikke længere føle døsighed og apati om morgenen! Dette vil selvfølgelig kun ske, hvis du får nok søvn og er i en tilfredsstillende fysisk form. Mange mennesker glemmer dette, fordi de ikke tilskriver kaffe til status for et stof og tror, at disse symptomer vil ledsage dem, så snart de giver op med koffein. Men det er det ikke.
På mit ur 10-25 fortsatte jeg med at skrive denne artikel kl. 9-30, og jeg vågnede i dag klokken 7-30 og sov i 7 timer. Jeg har ikke fortæret et enkelt milligram koffein, mens jeg føler mig ret vågen. Jeg har allerede mistet koffeinvanen, og jeg behøver ikke tage den for at holde mig motiveret og stærk. Når du mister vanen, stopper du også med at få denne mørke drikke.
Om hvordan du holder op med at drikke kaffe, lad os tale lidt senere. Nu vil jeg fortsætte med at tale om farerne ved denne drink.
Indflydelse på koncentration og prioritering
Kaffe øger angst og forstyrrer koncentrationen, især i høje doser. Hvis det er svært for dig at koncentrere dig, kan du ikke sidde stille og slappe af, og du lider af opmærksomhedsunderskud hyperaktivitetsforstyrrelse, så skal der ikke være tale om at drikke mange kopper kaffe om dagen. Kaffe kan forværre situationen og udvikle din kroniske angst og konstant rastløshed.
På en blog læste jeg om de meget interessante observationer fra forfatteren, som også nægtede kaffe. Han skriver, at kaffe forbedrer nogle aspekter af tænkning, men svækker andre. Tankens hastighed stiger, men på samme tid kan der være mangel på andre områder af vores sind.
Under påvirkning af koffein bliver en person mere aktiv, han kan hurtigt udføre nogle opgaver, men han mister evnen til at prioritere disse opgaver godt. Han kan bruge meget tid på at udføre nogle mindre handlinger og ikke være opmærksom på det vigtigste. Fordi under koffeinvirkning er det sprængt med energi og ikke kan vente med at sende det et eller andet sted. Han mister sin tålmodighed til at tænke over, hvor denne energi vil finde den mest effektive brug.
Efter min mening er dette en meget nøjagtig observation. Jeg observerede også denne effekt, da jeg brugte kaffe eller grøn kinesisk te. Jeg kunne vågne op, drikke stærk te og tilbringe en halv dag med at oprette noget plug-in på mit websted, hvilket ikke var virkelig nødvendigt. Hvis jeg havde brugt på samme tid at skrive en artikel, ville det have været meget mere produktiv.
Også koffein forbrug påvirket stilen af mine artikler, jeg tror, at de mest opmærksomme læsere kan være opmærksom på dette. Da jeg drak en krus af Pu-erh (stærk grøn kinesisk te), strømmede sætninger og ord ud af mig som en spand, men samtidig tabte artiklerne meget i struktur. Der var mange komplekse forslag med en overflod af sving. Det var som om en slags fornemmelse af hele teksten var forsvundet i sin fulde længde, og jeg var kun forbløffet for at formidle den tankegang, jeg har i mit hoved nu, uden at underordne det til fælles logik.
Som følge heraf måtte meget omskrives. Måske uden te begyndte jeg at skrive færre ord i minuttet for at tænke mere om sætningerne, men så lykkes det at skrive mere om dagen, da jeg fordeler min energi mere effektivt hele arbejdsdagen. Efter min mening er kvaliteten af mine artikler blevet bedre. Nu kan jeg stoppe ved hvert ord og tænke på, hvordan artiklen udvikler sig yderligere. Noget jeg kan rette med det samme, og ikke at gentage det senere. Desuden blev det lettere for mig at koncentrere mig, jeg blev mindre distraheret fra hovedopgaven.
Hvis dit arbejde indebærer en klar og kompetent prioritering og koncentration, vil overdreven kaffeforbrug være overflødig for dig.
Kaffe og overskydende aktivitet
Nogle gange er det svært at finde en individuel dosis koffein. Vi må måske ikke mærke, hvordan vi drikker flere krus mens vi taler eller arbejder, hvilket fører os til spidsen af spænding og aktivitet. På sådanne øjeblikke virker energien meget mere, end det er nødvendigt for at udføre arbejdet.
For at kunne dyrke en mus på skrivebordet behøver der ikke meget energi. Men på kagen af koffeinånd brænder en masse styrke tomt.
Vi vil igen tegne en analogi med atletrunneren, der hurtigt skyndte sig fremad fra starten og regnede ikke med hans styrke. I dette eksempel løb han stadig ud af sporet og i stedet for at køre i en lige linje begyndte han at følge en langstrakt buet, hvilket øgede den afstand, han havde brug for for at overvinde, og samtidig begyndte at jonglere med tre håndvægte på flugt, bare i tilfælde.
Han spilder meget af den energi, som han har brug for at køre, hvilket gør det helt meningsløst med hensyn til at nå opgaven, handlingen.
Det samme sker, hvis du drikker meget kaffe: kroppen bruger en masse styrke og disse kræfter, så kommer det ikke tilbage! Nogle mennesker bruger denne overskydende energi på meningsløs aktivitet, såsom chattertunge eller torsion på stolen, andre finder ikke en vej ud af denne energi. Og de og andre føler træthed bagefter. Hvorfor bruger du ekstra styrke? For at starte, reduc kun dit kaffeindtag, drik lige så meget som du har brug for arbejde.
Effekt af kaffe på nervesystemet
Drikker store mængder kaffe fører til nervøsitet, angst, øget nervøs excitabilitet og udtømning af nerveceller. Jeg vil ikke anbefale at drikke meget kaffe til dem, der lider af nervesygdomme, irritabilitet, panikanfald osv.
Koffein sætter din krop i en tilstand af stress, der stimulerer produktionen af stresshormoner: adrenalin, cortisol og norepinephrin. Kontinuerlig stimulering kan have en dårlig effekt på nervesystemet, blodtrykket, hjertet og immunsystemet.
Anden skade på kaffe til kroppen
Kaffe kan også være skadelig, fordi:
- Øger blodtrykket og er skadeligt for dem, der lider af hypertension.
- Farlig for det kardiovaskulære system. Overdreven forbrug af kaffe forårsager hjertesygdomme.
- Fører til dehydrering.
- Kontraindiceret under graviditet.
- Hvis det bruges på tom mave, kan det føre til mavesår.
- Spyl vitaminer ud af kroppen.
- Kan forårsage kronisk hovedpine.
- Fremmer søvnforstyrrelser
Fordelene ved kaffe
Det ville være uretfærdigt ikke at nævne i denne artikel om fordelene ved kaffe. Selvfølgelig har moderat forbrug af denne drik en række gavnlige egenskaber, som for eksempel reducerer risikoen for mange sygdomme (Alzheimers sygdom, Parkinsons sygdom, type 2 diabetes). Kaffen indeholder også antioxidanter, der forhindrer ødelæggelse af celler i din krop.
Men først og fremmest er koffein et lægemiddel, og moderat brug truer altid med at blive overdreven. For det andet er mange nyttige egenskaber ved kaffe ikke forbundet med koffein (som i grunden alle risici og skader er forbundet), men manifesteres på grund af andre kemiske forbindelser, der er til stede i drikkepenge. For det tredje er kaffe ikke langt den eneste kilde til antioxidanter, som findes i grøntsager, frugter og mange andre produkter. Kaffe kan ikke erstatte andre kilder til antioxidanter! Og for at reducere risikoen for mange sygdomme kan du hjælpe en sund livsstil og en afbalanceret kost. I modsætning til kaffe har disse metoder ingen bivirkninger.
Men hvis du drikker mere end to krus om dagen, risikerer du at føle alle de negative konsekvenser af at drikke kaffe. De, der drikker 10 kopper om dagen hver dag, bør ikke retfærdiggøre deres afhængighed af kaffens gavnlige egenskaber. Når alt kommer til alt, drikker disse mennesker ikke det på grund af fordelene. Det er ligesom en beruset fuld vil tale stolt om antioxidanter fundet i rødvin og sænke celle ødelæggelse!
Selv moderate doser af kaffe fremkalder træthed om aftenen, hvis du drikker kaffe om morgenen. Derudover er der problemer med koncentration og evnen til at prioritere, som jeg skrev ovenfor.
Desværre skal du betale for alt. Der er ingen helt uskadelige og desuden nyttige lægemidler. Fordelene ved kaffe er efter min opfattelse ikke grundlæggende og er ikke uundværlige, og risici og potentielle skader er ikke så små. Derfor tror jeg, at det er bedre ikke desto mindre at opgive den daglige brug af denne drikke til fordel for deres eget helbred.
Hvordan stopper du med at drikke kaffe?
Kaffe er ikke tobak: Du kan smide gradvist. Dernæst vil jeg fortælle dig, hvordan du smidigt reducerer mængden af koffein forbruges.
Gå til te
Gå til grøn eller sort te: disse drikkevarer indeholder mindre koffein end kaffe og har vidunderlige smagegenskaber. Personligt har jeg altid foretrukket grøn te til enhver anden slags te. Nu udvikler markedet for importeret kinesisk (og japansk) te meget aktivt i vores land. Prøv forskellige smag, der er meget gode sorter!
Det kan også bestilles på ebay online auktion, det bliver billigere. På tidspunktet for denne skrivning (juni 2013) er den russiske post meget langsom, og der er risiko for at vente et par måneder til en pakke, før du kan nippe duftende te fra de grønne plantager i Kina.
Det bedste ved grøn te er dens effekt! Efter min mening er det bedre end kaffens handling. Selvfølgelig er effekten subjektiv og afhænger af hver person. Men ligner mine observationer lavet af andre elskere af grøn te. Faktum er, at grøn te virker på mig meget mere "rent" i forhold til kaffe. Da jeg drak kaffe, blev kraften fra drikken ledsaget af en forøgelse af trykket (for dem der sjældent drikker kaffe, er virkningen af øget tryk mest mærkbart), acceleration af hjerteslag, en slags muskelspænding. Og det var ikke så rart.
Te, efter min mening, virker meget tyndere og blødere. Ovennævnte bivirkninger er næppe mærkbare, hvis du ikke drikker meget. Det viser sig mere "ren" munterhed uden ubehagelige fornemmelser i kroppen.
Derudover er der i grøn te i gennemsnit tre gange mindre koffein end i kaffe (dette gælder ikke for grøn te "fra poser" der er meget koffein - drik det ikke)! Зеленый чай также содержит антиоксиданты, витамины и препятствует развитию многих заболеваний. Однозначно выбор в пользу чая, если выбирать между ним и кофе.
Известные сорта зеленого чая:
- Улун (не совсем зеленый чай, но близко к нему)
- Тегуанинь
- Пуэр
- Да Хун Пао
Снижайте частоту употребления кофеина
Если вы пьете кофе по выходным - перестаньте это делать. Зачем вам кофе, если в выходные вам не нужно работать? Для начала, пейте только на работе. Снизьте количество потребляемых в день кружек. А потом, как будете готовы, снизьте количество рабочих дней, когда вы пьете напитки с содержанием кофеина (лучше перейти на чай). Например, пейте не больше трех кружек в неделю. Да-да, именно в неделю, а не в день. Сначала это кажется сложным, но, по мере постепенного отвыкания, это будет сделать не так тяжело.
Учитесь просыпаться без кофе!
Утренняя зарядка - отличный способ пробудиться и прийти в себя после сна. Это естественный заряд бодрости для тела и, к тому же, полезно для здоровья. О том как заставить себя заниматься спортом, читайте по ссылке.
Пейте горячие напитки без кофеина
Если хочется горячего и вкусного напитка, то есть повод попробовать какие-нибудь сорта травяного чая. Это не совсем чай, в строгом понимании этого слова, но зато не содержит кофеин. Попробуйте, например, Ройбуш.
Используйте кофе в экстренных случаях
Пейте кофе, если вам ночью нужно вести машину, а вы до этого не спали и вам как воздух необходим заряд энергии. Или, в том случае, если вы слишком мало времени провели в кровати, а вам требуется работать.
Кофе - стимулятор, поэтому употребляйте его в особых ситуациях, не нужно превращать это в каждодневную привычку!
Старайтесь высыпаться
Уделяйте достаточно времени сну. Не нужно работать на износ. Никакая работа не стоит ваших нервов и здоровья.
Заключение - почему люди пьют кофе?
Разные люди пьют кофе по разным причинам. Для кого-то это просто пробуждение. Для других - это способ побороть скуку и занять руки. Для третьих - это любимый вкус.
Бывает и так, что увлечение кофе является следствием недовольства своей работой: рабочая деятельность скучна и представляет из себя полнейшую рутину, именно поэтому многие люди находят в кофе недостающую им мотивацию заниматься нелюбимым делом. Ведь кофеин активизирует резервные запасы энергии, которая начинает искать выход. И становится все равно, как ее потратить - лишь бы потратить.
У кофеиновой зависимости могут быть причины, которые скрыты внутри вашей психики. Может быть, чтобы перестать пить кофе, вам нужно сменить работу, а может научится ее по-другому воспринимать или избавиться от хронического беспокойства.
Но ведь кофе вкусный!
Ну и что? Несколько лет назад я употреблял по 3-4 литра пива каждый день. Вкус пива казался мне божественным и бесподобным. Как же я буду жить без этого чудесного вкуса, думал я тогда? Но, прошло время, и теперь я вообще не употребляю алкоголь, в любом виде. Без вкуса алкогольных напитков, который я раньше так страстно любил, я спокойно обхожусь. Все дело в привычке. Не переживайте, по вкусу кофе вы не будете долго скучать.
Сейчас на часах 16-20
И я написал эту статью (а продолжил я ее писать сегодня в 9-00) и проверил ее на наличие ошибок. Если бы я выпил кофе с утра, то я бы к этому времени уже устал и не мог бы делать то, что требует от меня наибольших умственных усилий, а именно, писать статьи, потому что кофеин вытянул бы из меня необходимый запас энергии. Я бы оставил это на завтра и все завтрашнее утро потратил бы на то, чтобы доделать этот пост и все проверить.
Но без кофеина моя работа стала продуктивнее. Поэтому завтра с утра я проверю еще раз эту статью и приступлю к написанию другой. Вот так =).
